Opis
- Czarna porzeczka cechuje się słodkim, lekko gorzkim smakiem oraz ciemnym kolorem. Jest ona tradycyjnie używana do wyrobów dżemów, soków, środków nasercowych, lodów oraz syropów.
- Félix Kir, wybrany na mera miasta Dijon we Francji w latach 1945 do 1967 zapewnił temu doskonałemu smakowi sławę. Spopularyzował on znany drink, nazywany od jego nazwiska „Kir”, który przyrządza się z białego wina oraz „crème de cassis” czyli „kremu z czarnych jagód” poprzez oferowanie go w recepcjach hotelowych gościom odwiedzającym miasto.
- BARWA: Ciemnoczerwony
- SMAK: Zapach porzeczek. Bogaty, słodki i owocowy smak czarnej jagody z nutką kwaśności
- ZASTOSOWANIA: Koktajle, napoje gazowane, lemoniady, poncze owocowe, herbaty
- poj. 0,7 ltr
